Какие факторы значимы при покупке мангала? Естественно, он должен быть безопасным и удобным. Если планируете поставить его на улице (вбетонировать в площадку перед домом), главным будет толщина металла и сопротивляемость его ржавчине. А когда мангал нужен для поездок на природу, важнее компактность.
Однако есть критерии, которым должен соответствовать любой хороший мангал, это:
1. Толщина стали. Любой, кто приобретает мангал, должен понимать: эти изделия подвержены высоким температурам. А тонкий металл быстро прогорит. «Рабочая» толщина — от 2 мм.
Важно также наличие покрытия: антикоррозив, краска (обязательно термоустойчивая).
2. Устойчивость ножек. Поверхность, на которую приходится ставить мангал, далеко не всегда идеально ровная. А ведь если наш «короб с углями» вдруг упадёт, это может быть очень опасно (ожоги, возгорание). Потому, прежде чем покупать мангал, обязательно установить его на ножки и покачать.
3. Высота бортиков, наличие поддува.
Когда у мангала низкие стенки, качество готовки и её безопасность сильно страдают. Шашлык может обуглиться за секунды. А ещё при перемешивании из короба выпадают угли. Конечно, подобные мангалы часто дешевле. Но стоит ли рисковать?
Когда короб мангала имеет сплошные стенки (нет отверстий), огонь сложно разжечь, да и прогорание (а значит, приготовление шашлыков) будет неравномерным. Потому стоит выбрать мангал с достаточно высокими бортиками, но обязательно с отверстиями для поддува на узких противоположных стенках.
4. Закрепление шампуров. Верхний край мангалов чаще всего ровный. Как следствие — шампуры часто скатываются, могут падать с короба. И расстояние между ними колеблется, а в результате уровень прожарки кусков будет разным.
Потому лучше выбрать мангалы, имеющие отверстия в продольных стенках. Тогда все шампуры можно установить параллельно, и вкус шашлыка будет идеальным. К тому же чем больше отверстий, тем больше шашлыков можно готовить одновременно!
5. Высота мангала. Минусы низкой конструкции — пожароопасность и необходимость постоянно наклоняться, приседать в ходе готовки. Когда мангал высокий, усилий прилагать нужно гораздо меньше.
Серия мангалов FIREGRILL соответствует каждому из представленных критериев:
- качественная сталь CТ–3 толщиной 2–3 мм, покрытая термостойкой краской CERTA 900;
- удобные высокие ножки при необходимости закрепляются в грунте. А горизонтальные перекладины повышают их устойчивость;
- высокие бортики имеют отверстия для поддува и пазы для закрепления шампуров. Горение, тление углей в таком коробе будет равномерным и абсолютно безопасным;
- мангал легко переносить — он складывается до формата «чемоданчика с ручкой». При этом собирается он за счёт системы пазов всего за 60 секунд!
- благодаря разборной схеме мангал максимально компактный, поместится в любой багажник.
Для любителей запекания важным будет то, что серия FIREGRILL позволяет готовить не только шашлыки, но и овощи, рыбу и мясо на углях. Мангалы подойдут для большой компании, ведь число отверстий для шампуров — от 11 до 18 (зависит от модели мангала).
Мы предлагаем мангалы серии FIREGRILL двух типов:
- с усилением (дополнительное укрепление металлическими трубами, по 2 шт. на каждой продольной стенке);
- без усиления.
Кроме того, вы можете выбрать мангалы удобной длины: 65, 85 или 105 см.
Качественные и доступные мангалы серии FIREGRILL по ценам завода-изготовителя можно приобрести здесь, на сайте «ГлавСтанок». С дополнительной информацией ознакомьтесь на карточках товаров. Сроки доставки в ваш город – от 2 дней.