
34 900 ₽
-24%45 850 ₽
Гидропресс SOK — эффективный пресс для сока без потерь
Гидропресс SOK — это промышленное оборудование нового поколения для получения сока из фруктов, ягод и овощей. Работает устройство полностью автономно: физическая сила не требуется, давление создаётся водой и достигает 15 тонн. Такой метод холодного отжима позволяет максимально сохранить витамины и микроэлементы в свежем соке.
В продаже доступны модели объёмом 35 и 70 литров. Производительность устройства варьируется от 4 литров в минуту до 250 литров в час — показатель зависит от типа сырья и размера корзины. Для сравнения: обычные соковыжималки дают лишь 50–60% выхода из мезги, тогда как гидропресс SOK обеспечивает почти полное извлечение.
Все основные детали пресса выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, мембрана сделана из гипоаллергенной пищевой резины. Эти материалы безопасны, не вступают в реакцию даже с концентрированными кислотами и не подвержены коррозии, благодаря чему вкус готового сока остаётся неизменным.
Конструкция рассчитана на долгую эксплуатацию: используется сталь толщиной 3–6 мм, элементы изготавливаются методом лазерной резки и плазменной полировки. Устройство поставляется полностью укомплектованным. Для сборки достаточно закрепить ножки и подключить подачу воды.
Уход за гидропрессом максимально простой — полированный поддон и бункер легко промываются водой и вытираются насухо. Безопасность обеспечивается усиленной крышкой с рёбрами жёсткости, манометром и предохранительным клапаном на 3 атм.
Гидропресс SOK подходит как для домашних хозяйств, так и для небольших производств по изготовлению натуральных соков. Оборудование отвечает требованиям пищевой промышленности в России и гарантирует высокую эффективность при минимальных затратах.

СИСТЕМА ПОДВОДА ВОДЫ
Водопроводящий узел устанавливается под поддоном и служит для подачи воды в эластичную мембрану. При необходимости излишки жидкости выводятся через предохранительный клапан. На разных сторонах системы расположены манометр и клапан сброса, что гарантирует надёжный контроль давления и безопасную эксплуатацию оборудования.

ОТЖИМ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛИ
Процесс отжима полностью автоматизирован и не требует усилий: достаточно лишь менять наполненные банки с соком. В бункере под крышкой расположена эластичная мембрана, которая под давлением поступающей воды сжимает сырьё и выдавливает сок. Когда давление достигает 3 атм, срабатывает предохранительный клапан и выводит излишек воды. Узел подачи закреплён на прочной рамной основе. Благодаря этому создаётся давление до 15 тонн, позволяющее выжимать мезгу практически досуха.

ВЫСОКИЕ НОЖКИ
Пресс устойчиво фиксируется благодаря трём опорным ножкам высотой 40 см. Каждая ножка устанавливается в специальные пазы рамной конструкции и закрепляется при помощи болтового соединения. Для изготовления используется пищевая нержавеющая сталь марки AISI 430, отличающаяся прочностью и стойкостью к коррозии.

БУНКЕР С НАДЁЖНОЙ КРЫШКОЙ
Бункер выполнен из пищевой нержавеющей стали и имеет частые горизонтальные прорези, выполненные методом лазерной резки. Наличие дна придаёт конструкции дополнительную жёсткость, что положительно сказывается на её долговечности. Крышка герметичная, без отверстий, снаружи покрыта специализированной краской, допускаемой к применению в пищевой промышленности. Фиксаторы обеспечивают её надёжное крепление.

УДОБНЫЙ ПОДДОН
Сок проходит через отверстия в стенках и дне корзины и стекает в поддон. Далее, благодаря наклонному носику, жидкость легко переливается в подготовленную ёмкость. Поддон изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430 и дополнительно покрыт снаружи специальной краской, разрешённой для использования в пищевой промышленности. Высота его стенок составляет 20 мм, что обеспечивает удобство эксплуатации и предотвращает переливание.

Приобрести гидропресс SOK, а также домкратные и бутылочные прессы разных объёмов, а также широкий выбор аксессуаров для отжима натуральных соков можно в нашем интернет-магазине. Доставка осуществляется напрямую с завода-производителя по всей территории России.
